下午茶系列再添一员：炸牛奶。
前天订的奶没有喝，一天喝两袋，着实有些多了，所以，干脆一袋都不喝，咕嘟咕嘟的倒盆里，和上淀粉，放上一把星平糖，搅拌搅拌，放冰箱去了。冻了一夜，今日拿出，切块，去鸡蛋液里游个泳，穿上面包糠，普通，跳进滚开的油锅，刺啦刺啦的就出锅了。
唉呀妈呀，好吃，外酥里嫩，加上牛奶的奶香，下午茶，托托的，再加上今日订的奶，下午茶，全是奶啊。
看这金黄的外衣，嫩白的奶块，一杯牛奶，一个摆件，多完美啊，但是！注意啊，有个但是，但是，这毕竟是摆拍，当然要挑好看的来，你是没看见，大型烹饪灾难现场就在下面！
这冻奶今天拿出来，硬邦邦，我卸不下陶碗，就给我搁微波炉里面走了一圈，结果，下来是下来了，但是有点软了，放外面捯饬鸡蛋液面包糠，就软了更多，结果下过，很多都软趴趴的过头了，捞出来后就这德行了。不过，味道还是OK的，算是完美收场。
就是吧，毕竟是油炸的东西，不能贪吃，我妈不能吃奶制品相关的东西，所以，就导致这一大盘，全由我自己解决，那个腻，现在都没缓过来，去冰箱拿了两块冻冰块含着，才好受了些。
好的，来个美食配比：
- 牛奶：500g
- 淀粉：50g
- 白砂糖：50g
就这些，混合起来，小火入锅，使劲的搅，直到成粘稠的糊糊，关火，靠余温继续搅成光滑的糊糊就成了啊，把他倒进容器中放入冰箱冷藏，凝固了就成，拿出，切成小方砖，或者你喜欢的模样，裹上一层淀粉、一层蛋液、一层面包糠，开火起油，油热后下锅，外边金黄即可出锅，放在厨房纸上吸出多余油分，晾凉就可想用美食啦，趁热吃也是OK的，没啥问题。
最后，相念我的绿皮皮，前天开窗户透气，纱窗忘了关，结果撒养的两只皮子就这么的飞了，想要飞的更高，一飞就不回头，养这么肥实的鸟，就这么不要家的飞了，早知道，就给你们剪羽做走地鸡了，╭(╯^╰)╮
